Obst

Baumhasel

Die Baumhasel ist eine interessante Alternative zum Haselnussstrauch, der in vielen Gärten steht. Sie wächst anders als die Gemeine Hasel… weiterlesen
Bienenfreundliche Pflanzen

Wer einen Beitrag zum Kampf gegen das Insektensterben leisten möchte, findet im Handel zahlreiche Pflanzen, die wegen ihres Nektars von… weiterlesen
Bocksdorn – Gojibeere

Der Bocksdorn wird meist wegen seiner roten Beeren, der Wolfsbeeren oder Gojibeeren angebaut, denen man einen besonders guten Einfluss auf… weiterlesen
Brombeere

Brombeeren benötigen abgesehen von den Sorten, die in Säulenform wachsen, ein Rankgerüst, denn ihre Triebe werden meterlang. Sie werden daher… weiterlesen
Einkochen

Viele Obst- und Gemüsesorten aus dem eigenen Garten lassen sich sehr gut als Vorrat für den Winter einkochen oder einwecken.… weiterlesen
Erdbeere

Erdbeeren wachsen wie alle anderen Pflanzen am besten im Freiland, können aber in Form von Kletter- oder Hängeerdbeeren auch in… weiterlesen
Felsenbirne

Felsenbirnen tragen zwar essbare Beeren, werden aber häufig einfach nur zur Zierde in Vorgärten gepflanzt, denn ihr Laub verfärbt sich… weiterlesen
Gelee

Aus ausgepresstem Fruchtsaft lässt sich gut ein Gelee herstellen. Hierfür eignen sich beispielsweise Johannisbeeren, Holunderbeeren, Sanddornbeeren und alle anderen Obstsorten,… weiterlesen
Haselnuss

Die Haselnuss oder Gemeine Hasel wächst in Strauchform und wird etwa fünf, an einem günstigen Standort bis zu sieben Meter… weiterlesen
Heidelbeere – Blaubeere

Der Anbau von Heidelbeeren im eigenen Garten ist besonders lohnenswert, denn diese Früchte sind im Handel meist recht teuer und… weiterlesen